鮮味香菇木魚高湯 Umami broth dashi powder Bonito (10g x 4)

鮮味香菇木魚高湯
Umami broth dashi powder Bonito

日本無雙公司於1953年由日本正食協會建立，作為一家歷史悠久的傳統、天然食品供應商。
他們相信：食物是人類生命的基礎，為人類下一代和地球的持續發展，致力提供高品質、純天然的食物，為您提供含文化底蘊及健康的生活方式。

日本家庭主婦們會自制一鍋高湯，冷藏在冰箱裡，然後在料理食物的時候加入，不需要加入肉品或油類就能煮出美味佳餚。
而日式高湯的基底是昆布、柴魚，也可以加入其他食材，增添高湯的原味。
本店最受歡迎的和風昆布高湯粉，可簡單做出真正和風湯品。
在日本料理中，高湯的口感絕對是第一要件，其中以昆布和木魚乾所煮製的高湯為最基本。
純素的高湯粉在市面上非常少見，即使完全不添任何肉類提味，味道也是一樣濃、醇、香。


食用方法：
因為已有醬油調味，當作有機烏冬的湯底使用時，1包以200~250ml熱水沖開即可使用。
使用在其他的料理、火鍋、燉煮料理、茶碗蒸蛋等時，請依照您個人喜好調整使用。

主要成份：寡糖、海鹽、酵母精華、木魚粉末、椎茸粉末、昆布粉末。
重量：10g x 4packets
產地：日本
保存方法：避光，乾燥，通風環境保存